Dans les marmites de Nell

Ingrédients pour 2 personnes: ( 4 PP/ personne)

2 escalopes de dinde ( 100 g chacune)

2 tranches de fromage à hamburger

sel, poivre

Mode de préparation:

Aplatir les escalopes de dinde, les saler et poivrer.

Déposer les tranches de fromage sur chaque escalope et les rouler.

Faire cuire les roulés de dinde dans une poêle graissée sur chaque face jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Déposer les roulés dans un plat, déglacer la poêle avec 100ml d'eau et verser sur les roulés.

Terminer la cuisson des roulés au four pendant 5 minutes.