Dans les marmites de Nell

Un classique adapté à weight watchers! humm

Ingrédients pour 4 personnes: ( 8 PP/ personne)

1 rôti de veau ( 500 g )

160 g de bacon ( 12 tranches)

8 toastinettes pour hamburger

sel, poivre, herbes de provences.

Mode de Préparation:

Déposer le rôti de veau dans un plat allant au four.

Faire 8 entailles dans le rôti de veau.

Insérer dans chaque entaille du bacon et les toastinettes.

Saupoudrer le rôti d'herbes de provence.

Verser un petit verre d'eau dans le plat à gratin et cuire au four pendant 40 minutes.