Dans les marmites de Nell

Bien moelleux et au bon goût de noix de coco!

Ingrédients pour 12 rochers:

3 blancs d'oeufs

120 g de sucre en poudre

150 g de noix de coco

Mode de Préparation:

Mélanger les blancs d'oeufs non battus, avec le sucre en poudre et la noix de coco.

Façonner des dômes avec les mains et les déposer sur une tôle à pâtisserie beurrée et farinée.

Enfourner pendant 10 à 15 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster avec un petit café.