Dans les marmites de Nell

Issue du livre de recettes Weight watchers: " Sélection Gourmande".

A essayer, cela change des tartines pain beurre, c'est délicieux avec un petit café et un jus d'orange!

Pour 1 personne

Ingrédients:

25g de flocons d'avoine

125 ml de lait

20g de raisins secs

1 oeuf

1/2 càc de beurre

Mode de Préparation:

Faire bouillir le lait. Verser les raisins secs dans le lait chaud ainsi que les flocons d'avoine. Laisser gonfler environ 15 minutes.

Ajouter l'oeuf et battre à l'aide d'une fourchette.

Dans une poêle, faire fondre le beurre.

Verser le mélange et cuire cette crêpe épaisse sur feu doux. La retourner à l'aide d'une spatule en bois pour cuire l'autre face.

Déguster nature ou saupoudrer d'édulcorant.