Dans les marmites de Nell

Une nouvelle recette de crêpes, hyper moelleuses!

Ingrédients pour 10 crêpes:

250 g de farine

1 càc de sel

4 œufs

30 g de sucre roux

400 ml de lait 1/2 écrémé tiède

100 g de beurre

Mode de Préparation:

Verser la farine, le sel et le sucre roux dans un saladier.

Casser les œufs un à un, délayer petit à petit avec le lait tiède et terminer en ajoutant le beurre fondu.

Faire cuire les crêpes dans une crêpière bien chaude, beurrée.

Déguster sans attendre.