Dans les marmites de Nell

Encore une recette de crêpes, toujours un succès auprès des enfants et des grands aussi!

Ingrédients pour une douzaine de crêpes:

250 g de farine

3 oeufs

50 g de sucre roux

500 ml de lait 1/2 écrémé

50 g de beurre fondu

Mode de Préparation:

Mélanger la farine et le sucre roux, incorporer les œufs entiers, commencer à  mélanger.

Incorporer le lait au fur et à mesure, puis le beurre fondu.

Laisser reposer la pâte 1 H 00 au frais et faire cuire les crêpes dans une poêle graissée.

Déguster selon vos goûts, nappés de nutella, confiture, sucre glace...