Dans les marmites de Nell

Cette recette provient du blog " mes inspirations culinaires" et vaut vraiment le détour, les crêpes sont bien moelleuses.

Ingrédients pour 8 crêpes:

200 g de farine

2 càs de sucre en poudre

3 oeufs

200 ml d'eau

1 càs d'huile

1 pincée de sel

2 yaourts natures

Mode de Préparation:

Fouetter les œufs avec le sucre en poudre, ajouter la farine, le sel puis les yaourts natures, l'eau et l'huile.

Bien mélanger à l'aide d'un fouet.

Laisser reposer la pâte 1 H 00 au réfrigérateur.

Faire cuire les crêpes dans une crêpière huilée et déguster avec de la confiture, sucre glace, nutella....