Dans les marmites de Nell

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Crêpes

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Une nouvelle recette de crêpes, tout aussi délicieuses!

 

Ingrédients pour une 20aine de crêpes:

250 g de farine

4 oeufs

500 ml de lait 1/2 écrémé

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 càs de rhum ambré

 

Mode de Préparation:

Dans un saladier, verser et mélanger la farine, les oeufs, le sucre vanillé, le sel, le lait et le rhum, à l'aide d'un fouet.

Laisser reposer la pâte à crêpes pendant 1 H 00.

Faire chauffer une poêle à crêpes et une fois chaude, y verser une noisette de beurre pour la graisser.

Faire cuire les crêpes 1 à 2 minutes de chaque côté.

Garnir les crêpes de confiture, nutella, sucre...et les déguster.



03/02/2015
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