Dans les marmites de Nell

Il n'y a pas que le lapin qui a droit à la moutarde...! Délicieux, bien parfumé et légèrement relevé avec la moutarde!

Ingrédients pour 6 personnes:

6 cuisses de poulet

2 oignons

2 gousses d'ail

6 càs de moutarde

sel, poivre

250 ml de bouillon de volaille

Mode de Préparation:

Préparer la marinade en mixant ensemble, la moutarde, l'oignon, l'ail, sel et poivre.

Recouvrir les cuisses de poulet de cette marinade.

Déposer les cuisses de poulet dans un plat à gratin.

Verser le bouillon de volaille au fond du plat en enfourner à 180°C pendant 1H00.

Délicieux avec du brocolis et des pommes de terre vapeur.