Dans les marmites de Nell

Des pommes de terre bien croustillantes à l'extérieur et toutes moelleuses à l'intérieur! Un délice qui accompagne à merveille une fondue bourguignonne ou un barbecue!

Ingrédients pour 5 personnes:

10 pommes de terre

sel, poivre, herbes de Provence

2 càs d'huile d'olive

Mode de Préparation:

Découper 4 à 5 tranches dans chaque pomme de terre, non épluchée et en veillant à ne pas couper totalement la pomme de terre.

Il faut qu'elle reste entière.

Les déposer sur une tôle, les saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.

Répartir l'huile d'olive sur les pommes de terre et enfourner à 180°C pendant 45 minutes.

Déguster dés la sortie du four!