Dans les marmites de Nell

Une manière rapide et simple de faire de ces pommes de terre un régal.

Elles sont fondantes à souhait et tellement parfumées, ne pas hésiter à réaliser cette recette.

Ingrédients pour 4 personnes :

1,2 kgs de pommes de terre 

sel, poivre, thym

1 càs d'huile d'olive 

3 oignons 

400 ml de bouillon de volaille 

Mode de Préparation :

Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive jusqu'à une légère coloration.

Ajouter le bouillon de volaille, saler, poivrer.

Réserver.

Dans un plat à gratin beurré, alterner pommes de terre en rondelles, sel, poivre, thym et bouillon aux oignons, jusqu'à épuisement des ingrédients.

Enfourner 45 minutes à 180 degrés et déguster bien chaud avec une viande grillée.