Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Petits fours aux raisins

Pour 18 petits fours: ( 1 PP/ petit four)

 

Ingrédients:

75g de beurre à 41% mou

édulcorant

1 oeuf

75g de farine

40g de raisins secs trempés dans 25ml de rhum

 

Mode de préparation:

Battre au fouet le beurre mou avec l'édulcorant.

Ajouter l'oeuf et la farine.

Ajouter les raisins macérés, bien mélanger.

Déposer la pâte dans les alvéoles d'un moule à mini tartelettes et cuire au four 10 à 12 minutes.



27/05/2012
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