Petits chaussons au thon
Ingrédients pour 24 mini chaussons: ( 2 PP/ chausson)
Pour la pâte:
250 g de farine
150 ml d'eau
50 ml d'huile
Pour la garniture:
1 boîte de thon ( 150 g égoutté)
1 oignon
1 oeuf
2 càc de moutarde
sel, poivre, persil
30 g de gruyère râpé allégé
Mode de Préparation:
Mélanger tous les ingrédients de la pâte à tarte. Former une boule et l'étaler finement.
Mixer tous les ingrédients de la garniture, saler, poivrer, ajouter le persil.
Découper les chaussons dans la pâte à tarte, ici avec l'appareil tupperware, mais on peut le faire avec un verre servant d'emporte pièce.
Déposer une cuillère de garniture au thon sur chaque rond de pâte.
Fermer pour former les minis chaussons soit avec l'appareil soit en pliant le rond de pâte obtenue avec le verre.
Faire cuire les chaussons au four pendant 15 à 20 minutes et déguster avec une salade verte.
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