Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Croque cake thon

006.JPG
J'ai trouvé cette idée en fouinant sur le net mais je ne sais plus où précisément! oups!! désolée.

J'ai bien évidemment allégé cette recette, c'est vraiment sympa pour un soir avec des carottes râpées! hummm à refaire.

 

Ingrédients pour 5 personnes: ( 6 PP/ personne)

3 œufs

9 tranches de pain de mie

1 boîte de thon au naturel ( 200 g )

1 échalote

1 càc de moutarde

200 ml de crème liquide à 4 %

40 g de gruyère râpé allégé

 

Mode de Préparation:

Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème liquide. Saler, poivrer.

Dans un autre saladier, mélanger le thon, l'échalote écrasée, la moutarde et le gruyère râpé. Saler, poivrer.

Déposer dans un moule à cake en silicone, 3 tranches de pain de mie, une couche de préparation au thon, une couche de préparation crème œuf.

Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.

Cuire le croque cake thon pendant 30 minutes au four à 180°C.

Démouler et découper en tranches.



29/10/2013
3 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 89 autres membres