Dans les marmites de Nell

Bien fermes, bien parfumés, ces oeufs au lait sont un régal!

Ingrédients pour 4 personnes: ( 3 PP/ personne)

500 ml de lait 1/2 écrémé

3 oeufs

5 càs d'édulcorant en poudre

1 càc de vanille liquide

Mode de Préparation:

Faire chauffer le lait avec la vanille.

Fouetter les oeufs avec l'édulcorant en poudre.

Verser le lait vanillé chaud sur les oeufs, bien mélanger.

Verser dans des ramequins individuels et cuire au four 30 minutes.

Réserver au frais avant de déguster.