Dans les marmites de Nell

Les amateurs de chocolat cette recette est pour vous...

Ingrédients pour 25 mini muffins environ:

200g de chocolat noir pâtissier

200g de beurre demi-sel

100g de sucre en poudre

60g de farine

4 œufs

Mode de préparation:

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes, bien mélanger .

Ajouter la farine, le sucre en poudre et les œufs, remuer.

Verser la pâte au chocolat dans des empreintes à mini muffins en silicone.

Enfourner pendant 10/12 minutes, surveiller la cuisson pour le cœur reste bien fondant.

Laisser tiédir les fondants avant de les démouler très délicatement.

Se dégustent tièdes ou froids mais avec gourmandise.