Dans les marmites de Nell

De délicieux fondants au chocolat déclinés en version mini pour en grignoter davantage l'air de rien... les amateurs de chocolat vont se régaler.

Ingrédients pour une 20 aine de mini fondants:

150g de chocolat noir pâtissier

150g de beurre demi sel

3 œufs

150g de sucre en poudre

50g de farine

Mode de préparation:

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre, au micro-ondes. Bien mélanger.

Ajouter les œufs, le sucre en poudre et la farine, remuer pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans les empreintes à mini muffins en silicone.

Enfourner 8 à 10 minutes à 160 degrés.

Laisser tiédir avant de démouler délicatement et de les déposer sur un plat de service.

Ils se conservent très bien dans une boîte hermétique plusieurs jours, enfin si il en reste.