Dans les marmites de Nell

"La cuisine folle d'Erin": un blog de cuisine incontournable qui propose cette recette délicieuse à faire et à refaire! Merci Erin

Pour 6 personnes:

Ingredients:

3 pommes

2 poires

2 oeufs

100ml de lait 1/2 écrémé

70g de farine

50g de sucre

20g de beurre fondu

1 sachet de levure

1 càc d'arôme de vanille

1 pincée de sel

Mode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients ensemble ( sauf les fruits!).

Diviser la pâte en deux.

Dans l'une incorporer les pommes en lamelles fines, dans l'autre les poires en lamelles fines également.

Dans un moule à gâteaux, déposer la pâte aux pommes. Bien lisser.

Recouvrir de la pâte aux poires.

Cuire au four une trentaine de minutes.

Un véritable bonheur ce gâteau!