Dans les marmites de Nell

 Succès garanti auprès des enfants!

Ingrédients pour 10 Hot dog:

10 feuilles de bricks

4 càs de crème fraîche épaisse

10 saucisses knacki

60 g de gruyère râpé

1 càs de moutarde

1 càs de concentré de tomates

Mode de Préparation:

Dans un bol, mélanger la moutarde, le concentré de tomates et la crème fraîche.

Au milieu de chaque feuille de brick, déposer une saucisse knacki, verser un peu du mélange crème/moutarde dessus et saupoudrer de gruyère râpé.

Procéder au pliage des hot dog en rabattant chaque côté sur la saucisse knacki et rouler en forme de cigares.

 Déposer les hot dog sur une tôle à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner les hot dog d'huile.

Enfourner 10 minutes à 200°C.

Déguster dés la sortie du four avec une salade verte et des frites au four.