Gratin pommes de terre saumon
Ingrédients pour 1 personne: ( 10 PP)
200g de pommes de terre
1 tranche de saumon fumé ( 40g)
sel, poivre
50g de boursin cuisine ail et fines herbes
Mode de préparation:
Cuire les pommes de terre à l'eau. Les couper en rondelles et en disposer la moitié dans un plat à gratin individuel.
Saler, poivrer.
Déposer la tranche de saumon fumé.
Recouvrir de l'autre moitié de rondelles de pommes de terre.
Napper avec le fromage boursin cuisine.
Cuire au four une 15aine de minutes.
Délicieux avec une petite salade.
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