Gratin fermier à la féta
Cette recette est extraite du livre WW " coups de coeurs gourmands"
Ingrédients pour 4 personnes: ( 8 PP / personne)
800g de pommes de terre
2 càs d'herbes de provence
4 tranches de jambon, découenné, dégraissé ( 200g)
200 ml de créme fraîche à 4%
120g de féta allégée
poivre
Mode de préparation:
Cuire les pommes de terre à la vapeur 10 minutes.
Les couper en rondelles épaisses. En disposer la moitié dans un plat à gratin.
Poivrer, saupoudrer d'herbes de provence.
Recouvrir avec les tranches de jambon puis avec le reste de pommes de terre.
Poivrer et saupoudrer d'herbes de provence.
verser la créme et parsemer de féta émiettée.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Ca c'est trop bon!
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