Dans les marmites de Nell

Délicieux! Accompagné d'une salade verte, ce gratin convient tout à fait pour un soir!

Ingrédients pour 8 personnes:

1 Kg 400 de pommes de terre

600 ml de crème fraîche à 12%

250 g de lardons fumés

100 g de gruyère râpé

sel, poivre, muscade

Mode de Préparation:

Éplucher les pommes de terre et émincer en rondelles très fines.

Dans un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, sel, poivre, muscade, quelques lardons, du gruyère râpé et de la crème.

Procéder ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer par parsemer le gratin de gruyère râpé et enfourner à 180°C pendant 1 H 00.

Vérifier la cuisson du gratin en enfonçant la pointe du couteau dans les pommes de terre.