Dans les marmites de Nell

Ingrédients pour 4 personnes: ( 7 PP/ pers)

600g de pomme de terre

500g de filet de cabillaud

6 tomates

300g de brocolis

250g de julienne de légumes congelée

400ml de bouillon de volaille

40 g de gruyère râpé allégé

Mode de Préparation:

Faire cuire 10 minutes les brocolis, la julienne de légumes et les pommes de terre en rondelles, à la vapeur.

Dans un plat à gratin, déposer les légumes, saler, poivrer.

Eparpiller sur les légumes, le cabillaud en morceaux.

Recouvrir des lamelles de tomates. Saler, poivrer.

Déposer les pommes de terre en rondelles. Saler, poivrer.

Verser le bouillon de volaille sur le gratin et parsemer de gruyére râpé.

Enfourner 45 minutes.

Un plat complet excellent pour la santé et les papilles!!