Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Gaufres légères et croustillantes

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Pour un goûter qui ravit les enfants!

 

Ingrédients pour 8 gaufres:

300 g de farine

2 oeufs

400 ml de lait 1/2 écrémé

1 càs de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

Mode de Préparation:

Fouetter les œufs avec le sucre en poudre, le sel, la levure chimique et la farine.

Diluer avec le lait, bien mélanger et entreposer au frais pendant 1 H 00.

Faire cuire les gaufres dans un gaufrier ou au four, comme ici dans un moule à gaufres en silicone.

Déguster nature, avec du sucre, du nutella...

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15/06/2015
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