Gaufres légères et croustillantes
Pour un goûter qui ravit les enfants!
Ingrédients pour 8 gaufres:
300 g de farine
2 oeufs
400 ml de lait 1/2 écrémé
1 càs de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Mode de Préparation:
Fouetter les œufs avec le sucre en poudre, le sel, la levure chimique et la farine.
Diluer avec le lait, bien mélanger et entreposer au frais pendant 1 H 00.
Faire cuire les gaufres dans un gaufrier ou au four, comme ici dans un moule à gaufres en silicone.
Déguster nature, avec du sucre, du nutella...
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