Dans les marmites de Nell

Une recette trouvée sur un paquet de levure chimique! délicieuses, ces gaufres ont été dévorées en un goûter!

Ingrédients pour  une 10aine de gaufres:

200 g de farine

50 g de maïzéna

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

30 g de sucre en poudre

75 g de beurre fondu

3 œufs

350 ml de lait 1/2 écrémé

Mode de Préparation:

Verser la farine et la maïzéna dans un grand saladier.

Faire un puits puis ajouter la levure chimique, le sel, le sucre en poudre, le beurre fondu et les œufs.

Bien mélanger et délayer au fur et à mesure avec le lait.

Laisser reposer la pâte 1 H 00.

Faire cuire les gaufres dans un gaufrier graissé au beurre et déguster saupoudrer de sucre glace ou nappées de confiture, nutella...