Dans les marmites de Nell

Bien frais, hummm... je ne vous dit que ça!..

Ingrédients pour 6 personnes: ( 4 PP/ pers)

500 g de prunes

10 g d'édulcorant en poudre

70 g de farine

70 g de poudre d'amandes

300 ml de lait 1/2 écrémé

3 oeufs

Mode de Préparation:

Déposer dans un plat rectangulaire les prunes lavées et dénoyautées, coupées en deux.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec l'édulcorant, la farine et la poudre d'amandes.

Bien mélanger et ajouter progressivement le lait.

Verser ce mélange sur les prunes.

Cuire une trentaine de minutes au four.