Dans les marmites de Nell

Comment rendre délicieuses de simples cuisses de poulet!

Ingrédients pour 4 personnes:

6 cuisses de poulet

2 càs de moutarde

2 càc de curry

sel, poivre

2 càc d'huile d'olive

1 cube bouillon de volaille

Mode de Préparation:

Découper en deux chaque cuisse de poulet, enlever la peau et déposer dans un saladier.

Dans ce saladier, ajouter la moutarde, l'huile d'olive, le curry, sel, poivre et le bouillon cube émietté.

Mélanger bien avec les mains pour que les cuisses de poulet soient bien enrobées.

Réserver 1 H 00 au frais et déposer dans un plat à gratin avec un grand verre d'eau.

Enfourner à 180°C pendant 45 minutes jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorées.

Servir avec les légumes de votre choix!