Dans les marmites de Nell

Pour changer de la tartiflette, c’est une recette économique et toujours appréciée. A accompagner d’une salade verte.

Ingrédients pour 6 personnes :

1 càs d’huile d’olive 

2 oignons 

250g de lardons 

1 paquet de 400g de crozets 

250 ml de crème liquide entière 

sel, poivre

1 reblochon 

Mode de préparation :

Faire cuire les crozets dans de l’eau bouillante.

Egoutter, ajouter sel, poivre et crème liquide. Bien mélanger.

Faire revenir les lardons avec les oignons émincés dans l’huile d’olive.

Ajouter les lardons et oignons dans les crozets, mélanger.

Verser dans un plat à gratin graissé.

Recouvrir de tranches de reblochon.

Enfourner 30 minutes à 180 degrés.

Déguster dès la sortie du four.