Croissants au gruyère
Des petits croissants qui font leurs effets pour l'apéritif!
Ingrédients pour 16 croissants:
1 pâte feuilletée
2 càs de crème fraîche épaisse
50 g de gruyère râpé
Mode de Préparation:
Étaler la crème fraîche épaisse sur la pâte feuilletée et saupoudrer de gruyère râpé.
Couper la pâte feuilletée en 16 parts égales, puis rouler chaque part sur elle même pour former les croissants.
Déposer les croissants sur une tôle à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant une quinzaine de minutes.
Déguster tièdes, ils sont meilleurs que froids car ils sont bien croustillants.
Ces croissants se congèlent très bien.
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