Dans les marmites de Nell

Comme on peut s'en douter de part l'auteur de la recette, c'est un délice!

Ingrédients pour 10 crêpes:

4 oeufs

200 g de farine

500 ml de lait 1/2 écrémé

60 ml d'eau

1 gousse de vanille

1 càc de sel

20 g de beurre

Mode de Préparation:

Mélanger les oeufs avec la farine et le sel. Ajouter le beurre fondu et la gousse de vanille grattée.

Diluer avec le lait et l'eau, bien mélanger et entreposer au frais au minimum 2 H 00.

Faire cuire les crêpes dans une crêpière graissée et déguster avec sucre, confiture, nutela...