Confiture de framboises
Une confiture excellente, juste sucrée pour faire ressortir le bon goût des framboises.
Un délice sur une tartine de pain ou dans un yaourt.
Ingrédients pour 4 pots:
1kg de framboises
700g de sucre à confiture
Mode de préparation :
Déposer dans une cocotte les framboises et le sucre à confiture.
Laisser cuire 20 minutes, jusqu’à ce que la confiture soit prise.
Mixer la confiture ou laisser les morceaux, c’est selon les goûts de chacun.
Passer les pots vides et les couvercles sous l’eau bouillante et remplir de confiture.
Retourner les pots remplis à l’envers pendant une dizaine de minutes.
Entreposer dans la réserve....de toute façon ces confitures ne vont pas y rester longtemps tellement elles sont bonnes.
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