Dans les marmites de Nell

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Confiture de framboises

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Une confiture excellente, juste sucrée pour faire ressortir le bon goût des framboises.

Un délice sur une tartine de pain ou dans un yaourt.

 

Ingrédients pour 4 pots:

1kg de framboises 

700g de sucre à confiture 

 

Mode de préparation :

Déposer dans une cocotte les framboises et le sucre à confiture.

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Laisser cuire 20 minutes, jusqu’à ce que la confiture soit prise.

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Mixer la confiture ou laisser les morceaux, c’est selon les goûts de chacun.

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Passer les pots vides et les couvercles sous l’eau bouillante et remplir de confiture.

 

Retourner les pots remplis à l’envers pendant une dizaine de minutes.

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Entreposer dans la réserve....de toute façon ces confitures ne vont pas y rester longtemps tellement elles sont bonnes.



20/04/2020
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