Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Clafoutis aux cerises

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Un dessert toujours apprécié!

 

Ingrédients pour 6 personnes:

300 g de cerises

130 g de farine

100 g de sucre en poudre

2 oeufs

125 g de beurre

200 ml de lait 1/2 écrémé

1 sachet de sucre vanillé

 

Mode de Préparation:

Dénoyauter les cerises et les déposer dans un plat à gratin carré, beurré et fariné.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, ajouter la farine puis diluer avec le lait 1/2 écrémé et le beurre fondu. Bien mélanger.

Verser la préparation sur les cerises dénoyautées, saupoudrer le dessus du clafoutis avec le sucre vanillé et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster.



10/07/2015
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