Clafoutis aux cerises
Un dessert toujours apprécié!
Ingrédients pour 6 personnes:
300 g de cerises
130 g de farine
100 g de sucre en poudre
2 oeufs
125 g de beurre
200 ml de lait 1/2 écrémé
1 sachet de sucre vanillé
Mode de Préparation:
Dénoyauter les cerises et les déposer dans un plat à gratin carré, beurré et fariné.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, ajouter la farine puis diluer avec le lait 1/2 écrémé et le beurre fondu. Bien mélanger.
Verser la préparation sur les cerises dénoyautées, saupoudrer le dessus du clafoutis avec le sucre vanillé et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
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