Dans les marmites de Nell

Un cake délicieux au bon goût de pommes, bien fondantes!

Ingrédients pour 1 cake:

4 œufs

160 g de sucre en poudre

120 g de beurre mou

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 pommes

Mode de Préparation:

Fouetter les œufs avec le beurre mou et le sucre en poudre.

Ajouter la farine et la levure chimique, bien mélanger.

Ajouter les pommes épluchées et coupées en lamelles fines. Remuer.

Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes à 150°C.

Laisser refroidir sur une grille et déguster avec un bon café.