Dans les marmites de Nell

Pour commencer la journée de bonne humeur, rien de tel qu'une bonne brioche!

Issue du blog " Quand Nad cuisine", cette brioche a été très appréciée par la famille!

Ingrédients pour une brioche:

2 oeufs +lait 1/2 écrémé= 145 g

25 g de beurre mou

3/4 càc de sel

35 g de sucre en poudre

250 g de farine

1 càc de levure de boulanger

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre indiqué et lancer le programme pâte levée.

A la fin du programme, travailler la pâte quelques minutes et la déposer dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

Laisser lever la pâte à brioche pendant 2 H 00 et enfourner pendant 20 minutes à 180°C dans un four préchauffé.

Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de déguster avec un petit café.