Brioche légère
J'ai bien failli pas avoir de photo à vous proposer, ce matin en me levant il ne restait plus que la moitié de cette brioche! lol une petite souris nommée mari était passé la veille au soir!....
Ouf j'ai pu en déguster ce matin avec un petit café, délicieuse!!! elle avait raison la petite souris!..
Ingrédients: ( 3 PP/ tranche pour 10 tranches)
1 oeuf
120 ml de lait écrémé
1/2 càc de sel
3 càs d'édulcorant en poudre
250 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
1 sachet de sucre vanillé
30 g de beurre à 15%
Mode de Préparation:
Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain en commençant par les ingrédients liquides.
Lancer le programme pâte levée.
Déposer la pâte à brioche dans un moule à cake et laisser gonfler 2 h 00.
Cuire la brioche 15 minutes au four.
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