Brioche au lait
Trouvée sur le site " gâteau.com", cette brioche se rapproche plus d'un pain de mie, mais est délicieuse avec de la confiture ou du miel et bien sûr un bon café!
Ingrédients pour une brioche: ( pour 12 tranches: 3 PP/ tranche)
200 ml de lait 1/2 écrémé
350 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
4 càs d'édulcorant en poudre
1/2 càc de sel
Mode de Préparation:
Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain en commençant par le lait et en terminant par la levure de boulanger.
Lancer le programme pâte levée.
Déposer la pâte à brioche dans un moule à cake et laisser gonfler 2 H 00 avant d'enfourner pendant 15 minutes.
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