Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Beignets express

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Des petits beignets hyper rapides à faire, pas de temps de pause et des ingrédients simples! 

Trés moelleux ces beignets sont délicieux trempés dans du nutella.

 

Ingrédients pour une 20aine de beignets:

 

250g de farine

1 sachet de levure chimique 

40g de cassonade

150 ml de lait 1/2 écrémé

2 oeufs 

1 pincée de sel 

 

un bain d'huile de friture

 

Mode de préparation :

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la cassonade, ajouter le sel, la farine et la levure chimique.

Diluer avec le lait.

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Faire chauffer le bain d'huile et déposer des cuillères à soupe de pâte à beignets dedans.

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Tourner les régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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Les égoutter  sur du papier sopalin .

 

Les rouler dans du sucre en poudre et déguster.



23/01/2019
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