Dans les marmites de Nell

Des ailes de poulet bien croustillantes et bien parfumées. Délicieux accompagnées de frites maison.

Ingrédients pour 6 personnes :

24 ailes de poulet

sel, poivre

2 càs de moutarde

3 càs de sauce soja sucrée

1 càs de miel

2 càs d'huile d'olive 

Mode de préparation :

Déposer les ailes de poulet dans un grand saladier, ajouter tous les ingrédients de la marinade, bien mélanger avec la main.

Laisser poser au frais au moins 1 h 00.

Répartir les ailes de poulet marinées sur une tôle de cuisson, arroser du reste de marinade.

Enfourner pendant 1 h00 1 h15 à 180 degrés, selon  si vous les préférez plus ou moins grillées.

Déguster dés la sortie du four.