Dans les marmites de Nell

Tellement simple mais tellement bon!

Ingrédients pour 2 personnes: ( 5 PP/ personne)

2 escalopes de poulet ( 200 g)

1/2 oignon

100 ml de créme fraîche à 4%

1 petite boîte de champignons de paris

sel, poivre

Mode de préparation:

Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson, faire dorer à feu doux les escalopes coupées en aiguillettes avec l'oignon émincé finement.

Ajouter la créme et les champignons.

Saler, poivrer et laisser mijoter 2 à 3 minutes.