Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Triangles champignons jambon

Un régal avec une salade verte bien croquante!

 

Ingrédients pour 10 triangles: ( 1 PP/ triangle)

5 feuilles de brick

250 g de champignons de Paris frais

1 tranche de jambon blanc dégraissée 

50 g de philadelphia nature allégé

sel, poivre, persil

 

Mode de Préparation:

Faire cuire les champignons nettoyés en lamelles environ 10 minutes, à feu doux, jusqu'à ce que les champignons ne rendent plus d'eau.

Ajouter le jambon blanc et le philadelphia.

Eteindre le feu, saler, poivrer ajouter le persil.

Bien mélanger.

Découper chaque feuille de brick en deux, déposer sur chaque demi feuille un peu de cette préparation et façonner en triangles.

Déposer les triangles champignons jambon, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Cuire au four pendant une dizaine de minutes, jusqu'à ce que les triangles soient bien dorés.



05/07/2013
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