Dans les marmites de Nell

Ingrédients pour 2 personnes: ( 5 PP/ personne)

4 feuilles de bricks

4 tomates

1/2 oignon

2 càc d'huile d'olive

60g de gruyère râpé allégé

1 càs de moutarde

Mode de préparation:

Faire fondre doucement les tomates en dés avec l'oignon émincé et l'huile d'olive.

Sur chaque feuille de bricks, étaler un peu de moutarde, recouvrir du mélande de tomates et saupoudrer de gruyére râpé.

Fermer les feuilles de bricks en forme de carré.

Badigeonner d'huile ou de beurre fondu et cuire 20 minutes au four.