Bricks normandes
Excellents, croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur avec la douceur des pommes et le fondant du camembert!
Ingrédients pour 6 bricks:
6 feuilles de bricks
6 pommes golden
1 camembert
poivre, cumin moulu
Mode de Préparation:
Éplucher et couper en lamelles les pommes.
Les faire cuire 5 minutes dans un saladier au micro-ondes.
Déposer au milieu de chaque feuille de brick: un peu de lamelles de pommes, des tranches de camembert,poivre, cumin et recouvrir de quelques pommes.
Fermer les feuilles de brick en paquet, les déposer sur une tôle à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, à l'envers pour que les bricks ne s'ouvrent pas.
Enfourner pendant 20 minutes, puis déguster avec une salade de chou rouge agrémentée de noix!
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