Dans les marmites de Nell

Un roulé rapide à réaliser et d’un moelleux incomparable.

Ingrédients pour un roulé :

6 œufs 

90g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé 

130g de farine 

1 sachet de levure chimique 

100 ml d’huile 

200g de nutella 

Mode de préparation :

Fouetter les œufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine, la levure chimique et l’huile et bien mélanger pour obtenir une pâte souple.

Verser la pâte sur un moule à roulé en silicone ou une tôle à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 12 minutes à 180 degrés.

Démouler sur un torchon humidifié .

Etaler le nutella sur toute la surface.

Rouler en serrant bien.

Saupoudrer de sucre glace quand il a refroidi et se régaler.