Dans les marmites de Nell

Entre la crêpe et le pancake, elles sont délicieuses avec de la confiture, du Nutella... et bien rassasiantes!

Ingrédients pour 18 petites crêpes épaisses: ( 2 PP/ crêpe)

250 g de farine

400 ml de lait 1/2 écrémé

10 g de beurre fondu

2 œufs

1 sachet de levure chimique

3 càs d'édulcorant en poudre

Mode de Préparation:

Mélanger les œufs avec l'édulcorant en poudre.

Ajouter la farine, la levure chimique, bien remuer avant de diluer avec le lait et le beurre fondu.

Laisser reposer la pâte au frais pendant 1 h avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à blinis ou comme moi avec le multi crêpes party.