Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Penne au saumon fumé

 

 

Ingrédients pour 4 personnes: ( 8 PP/ pers)

200 g de penne crues 

100 ml de crème à  5%

2 Carrés frais ail et fines herbes 0 %

100 g de saumon fumé

sel, poivre, basilic 

1 cube de bouillon de légumes

 

Mode de Préparation:

Faire cuire les penne dans le bouillon de légumes. 

Ecraser le fromage ail et fines herbes à la fourchette,  ajouter la créme, bien mélanger.

Saler, poivrer les penne, incorporer la sauce créme fromage, bien mélanger.

Déposer les penne dans 2 assiettes, recouvrir avec le saumon fumé détaillé  en laniéres et saupoudrer de basilic.

 

Bon appétit! 

 

 

 



23/05/2013
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