Dans les marmites de Nell

Ce pain est un délice au petit déjeuner recouvert de beurre et confiture, un pur régal!

Ingrédients pour 1 pain: ( 3 PP/ 50 g )

300 ml d'eau

1 càc de sel

100 g de farine de blé

250 g de farine de seigle

1 càc de levure de boulanger

Mode de Préparation:

Verser dans la cuve de la machine à pain, l'eau et le sel.

Ajouter ensuite les deux farines et la levure de boulanger.

Sélectionner le programme pâte levée.

A la fin du programme, déposer la pâte dans un moule à cake et laisser gonfler pendant 2 h 00 avant d'enfourner pendant 20 minutes.

Démouler le pain et laisser refroidir sur une grille.