Dans les marmites de Nell

Un moelleux incomparable!

Ingrédients pour 1 pain de mie: ( pour 14 tranches, 2 PP/ tranche)

220 g de farine

30 g de flocons d'avoine

50 ml d'eau

125 ml de lait 1/2 écrémé

30 g de beurre à 15%

1/2 sachet de levure de boulanger

3 càs d'édulcorant en poudre

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain, en commençant par les liquides et en terminant par la levure de boulanger.

Lancer le programme pâte levée.

Déposer la pâte dans un moule à cake et laisser lever la pâte pendant 2 H 00.

Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

Démouler sur une grille et patienter jusqu'au petit déjeuner pour étaler la confiture sur une belle tartine.