Dans les marmites de Nell

Un parfum subtil de noix de coco et un moelleux de pain brioché...

Ingrédients:

450 g de farine

15 g de beurre à 15%

1 càc de sel

1 sachet de levure de boulanger

1 càs de sucre en poudre

50 g de noix de coco

275 ml de lait 1/2 écrémé

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain en commençant par le lait et le sel et en terminant par la levure de boulanger.

Lancer le programme pâte levée.

Déposer la pâte à pain obtenue dans un moule à cake et laisser gonfler 2 H 00.

Enfourner pendant 20 minutes à 200°C.

Laisser refroidir sur une grille et se régaler au petit déjeuner avec une tranche tartinée de confiture ou de nutella!