Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Oeufs au lait

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Un classique très facile à réaliser et tout simplement délicieux!

 

Ingrédients pour 4 personnes:

500 ml de lait 1/2 écrémé

80 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

 

Mode de Préparation:

Battre les oeufs entiers avec une fourchette, dans un saladier.

Faire bouillir le lait avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Verser le lait bouillant sur les oeufs battus, mélanger.

Verser la préparation dans 4 ramequins beurrés.

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Cuire au four à 150°C pendant 35 minutes.

Laisser refroidir et entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.



02/06/2015
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