Dans les marmites de Nell

Délicieux avec une salade d'endives au roquefort!

Ingrédients pour 10 muffins:

1 barquette de Saint Morêt

2 oeufs

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

4 tranches de jambon blanc dégraissé

50 g de gruyère râpé

sel, poivre

Mode de Préparation:

Mélanger le Saint Morêt, les œufs, la farine et la levure chimique.

Incorporer le jambon coupé en dés et le gruyère râpé. Saler, poivrer.

Répartir la pâte dans les empreintes à muffins en silicone et cuire 10 minutes au four à 180°C.

Servir bien chaud.